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Mensagem do Presidente - CBNI

7º Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI)

Caros Congressistas, 

Qual o verdadeiro impacto do novo conhecimento em nossa prática clínica diária?

A ciência em Nutrição está avançando a passos largos graças a melhor compreensão de mecanismos nutrigenônimos, nutrigenéticos e epigenéticos. O desafio atual é a translação entre o conhecimento e a prática nutricional, particularmente no que toca os nutrientes e nutracêuticos.

A cada dia, surgem novas informações oriundas de pesquisas experimentais e clínicas, e precisamos saber como e com que responder às duvidas de nossos pacientes e alunos, e fundamentalmente separar o “joio do trigo”.

“Translação de nutrientes e nutracêuticos na prevenção e terapia nutricional” é o tema principal do VII Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), compondo o Ganepão 2017.

Paralelamente, o uso de prebióticos, probióticos e simbióticos modifica substancialmente nosso micro ambiente orgânico e pode contribuir para a saúde e melhora significativa de diversas doenças..

Simultaneamente, realizaremos o III Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos (Preprosim), adotando o tema: “Repercussões Orgânicas e Funcionais da Disbiose: Diagnóstico e Tratamento”.

Os Congressos que compõem o Ganepão 2017 acontecem na cidade de São Paulo, de 13 a 17 de Junho de 2017, no Centro de Convenções Rebouças.

Nosso corpo docente multiprofissional será composto por centenas de renomados professores nacionais e internacionais da América Latina, Estados Unidos e Europa.

Na edição de 2017 do Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental haverá premiações em espécie para o melhor Trabalho Clínico e para o melhor Trabalho Experimental apresentados, além de duas menções honrosas.

Convidamos os profissionais da saúde, médicos, nutricionistas, enfermeiros, e farmacêuticos, a contribuírem conosco na disseminação e valorização de contatos, troca de experiências, metodologias e práticas confirmando o Brasil como líder qualificado em nutrição clínica.

Para nós será uma alegria contar com a sua participação nos congressos e eventos integrados ao Ganepão 2017.

Aguardamos você!

Dan L. Waitzberg
Presidente do Congresso



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