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Ganepão 2019: 8º Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada – CBNI e 4º Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos - PreProSim

Programação Preliminar

* a programação está sujeita a alterações


Informações sobre Inscrição

Legenda:
Terapia Nutricional Nutrição Clínica Nutrição em Consultório Fitoterapia Biologia Molecular e Pesquisa Preprosim Atividade Física Nutrição em Geriatria Nutrição Materno-Infantil

13h00 às 17h00
 

CURSO PRÉ-CONGRESSO  - Tudo Que Você Precisa Saber sobre Introdução Alimentar para Aplicar em Seu Consultório

  Auditório Amarelo

Desenvolvimento Infantil e Técnicas de Introdução Alimentar

Desenvolvimento sensório-motor oral no primeiro ano de vida do bebê e funções orofaciais

Alimentação Complementar

Introdução Alimentar Participativa

INTERVALO

Transição Alimentar na Prática Clínica




13h00 às 17h00
 

CURSO PRÉ-CONGRESSO  - Prescrição de Fitoterápicos na Prática do Nutricionista: Aplicação na Prática de Infusões, Decocções, Tinturas e Extratos

  Auditório Vermelho

Classificação das infusões, decocções, tinturas e extratos

Aplicação da Fitoterapia em Diversas Situações Clínicas:

Obesidade

Dislipidemia

Esporte

INTERVALO

Aplicação da Fitoterapia em Diversas Situações Clínicas

Câncer

Diabetes

Aspectos Legais e Toxicologia dos Fitoterápicos




13h00 às 17h00
 

CURSO PRÉ-CONGRESSO  - CURSO DE FARMÁCIA EM TERAPIA NUTRICIONAL

  Sala Turquesa 2




13h00 às 17h00
 

CURSO PRÉ-CONGRESSO  - CURSO DE ENFERMAGEM EM TERAPIA NUTRICIONAL

  Sala Turquesa 3




17h30 às 18h00
 

  - SOLENIDADE DE ABERTURA
tradução simultânea

  Grande Auditório

Presidente do Ganepão 2019: 8º CBNI e 4º PREPROSIM

Diretora do Ganep

Presidente do CRN-3

Presidente da BRASPEN

Representante da APM e CFM

Representante ESPEN

Representante ASPEN

Representante dos Professores Internacionais

Representante dos Professores Nacionais




18h00 às 18h45
 

  - 4º PRÊMIO PREPROSIM FQM
tradução simultânea

  Grande Auditório




18h45 às 19h15
 

CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE ABERTURA CBNI  - Dieta e Epigenética: Das Abelhas aos Humanos
tradução simultânea

  Grande Auditório




19h15 às 19h45
 

CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE ABERTURA PREPROSIM  - O Microbioma em 3D: Disbiose. Doença e Dieta
tradução simultânea

  Grande Auditório




19h45 às 20h15
 

CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE ABERTURA CBNI  - Um Jeito Diferente de Aprender, Uma Forma Ampliada de Nutrir
tradução simultânea

  Grande Auditório




20h15 às 20h30
 

  - BRINDE DE ABERTURA

  Grande Auditório




08h30 às 10h00
 

PERGUNTAS E RESPOSTAS  - Terapia Nutricional Enteral e Parenteral: Perguntas que Não Querem Calar
tradução simultânea

  Grande Auditório

Existe Alguma Circunstância em que a Nutrição Parenteral é a Via Ótima / Preferida para Terapia Nutricional?

Que Fatores Clínicos Devem ser Avaliados para Indicar Nutrição Enteral?

Pacientes em que a NE Não é Factível, Qual é o Tempo Para Iniciar a Terapia Nutricional Parenteral?

Existem Diferentes Metas Calóricas para Diferentes Momentos do Doente Crítico na UTI?

Que Fatores Considerar na Seleção e Introdução de um Acesso Vascular Apropriado para Administrar Nutrição Parenteral?

Em Que Pacientes a Nutrição Parenteral Intradialítica é uma Escolha Razoável para Terapia Nutricional?

Que Estratégias Deve-se Implementar para Reduzir o Risco de Complicações Clínicas Associadas à Terapia Nutricional Parenteral?

Para Pacientes em Terapia Nutricional Parenteral, o que Monitorar para Avaliar o Progresso em Objetivos Terapêuticos, Ajuste de Prescrição da Nutrição Parenteral e Quando Interrompê-la?

Até que Ponto Trabalhos Científicos e Metanálises devem Modificar o Julgamento Clínico?




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Doença Inflamatória Intestinal
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

Panorama Atual da DII no Brasil

FODMAP e DII

Suplementaçao com CLA em DII

Probióticos, Prebióticos e Simbióticos em DII: Quais e Quando?

Caso Clínico




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Metabolismo da Glicose, Diabetes e Metagenoma

  Auditório Vermelho

Os "Três Amigos" Escondidos Atrás do Diabetes Tipo 1: Higiene, Microbiota Intestinal e Vírus

Exercício, Microbiota Intestinal e Diabetes Tipo 2: Causa e Efeito

Nova Classificação de Diabetes em Subtipos e Sua Repercussão no Tratamento

Berberina, Probióticos e Medicina Chines

Discussão




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - A Nutrição do Super-Idoso

  Sala Turquesa 1

Quem são os Super-Idosos?

Metabolismo e Necessidades Nutricionais dos Super-Idosos

Como Driblar as Alterações do Paladar, Mastigação e Digestão do Super-Idoso?

Suplementação Nutricional em Super-Idosos: Quando? O Que? Resultado?

Indicação e Contra-Indicações da Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Super-Idosos?

Perguntas e Respostas




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Novas Avaliações e Novos Indicadores Nutricionais em Pediatria

  Sala Turquesa 2

STAMP: Nova Ferramenta de Triagem de Desnutrição em Pediatria

Avaliação Nutricional de A a Z: Da Antropometria ao Zinco

Indicadores de Qualidade na Criança Segundo a ILSI

Indicadores de Qualidade pela Opinião de Diferentes Categorias Profissionais

Perguntas e Respostas




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Estética, Fitoterapia e Nutrição: Usos e Abusos

  Sala Turquesa 3

  2ª JORNADA DE FITOTERAPIA NUTRICIONAL

Celulite e Gordura Localizada: Fitoterápicos Podem Ajudar?

Uso de Fitoterápicos no Hipometabolismo e Emagrecimento

Aplicabilidade de Fitoterápicos Termogênicos, Adaptógenos e Diuréticos

Contra-Indicações no Uso de Fitoterápicos: Para Quem? Qual? Quanto?

Perguntas, Respostas e Fechamento




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Violação da Microbiota Vaginal: Do Diagnóstico ao Probiótico

Organizado em conjunto com: Disciplina de Ginecologia da FMUSP

  Sala Turquesa 5

Tipos de Disbiose Vaginal e Diagnóstico

Tratamento Clássico de Vaginites e Vaginoses: Resultados e Complicações

Influencia da Microbiota Oral e Intestinal na Saúde da Mulher em Menopausa

Prevenção e Tratamento de Infecção Vaginal com Probióticos: Existem Evidências?

Discussão




08h30 às 18h00
 

  - Transmissão Simultânea

  Sala Coral




08h30 às 18h00
 

  - Transmissão Simultânea

  Sala Turquesa 4




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Grande Auditório




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO GUT FOR MICROBIOTA HEALTH  - Para Onde Caminhamos com a Microbiota?
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

O Que é Metagenômica e Qual sua Implicação na Prática Clínica?

A integração da Clínica e Metagenômica: A Aplicação da Inteligência Artificial

Futuros Probióticos: Quem são e o Que Fazem?

O Que a Microbiota Faz Com Seu Alimento?

Perguntas e Respostas




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Eixo Intestino-Sistema Imunológico e Doença Alérgica: Como Estamos em 2019?

  Auditório Vermelho

Tolerância Alimentar: O Papel da Microbiota Intestinal

Novos Biomas e Velhas Doenças: Microbioma Respiratório e Asma

Os Polivalentes Ácidos Graxos de Cadeia Curta: De Onde Vem e Para Onde Vão?

Asma e Probióticos em Crianças




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Leite Materno, Doado e Substitutos: Novidades de um Antigo Alimento

Organizado em conjunto com: Sociedade Paulista de Pediatria

  Sala Turquesa 1

A Microbiota do Leite Materno e o Impacto na Saúde do Bebê

A Membrana Globular da Gordura do Leite Humano e Animal: Definição, Indicação e Resultados

Leite Humano Doado e Fórmula Pré-Termo: Diferenças e Resultados

Discussão




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Aplicações das Plantas Medicinais na Saúde da Mulher: Da Tradicionalidade à Comprovação Científica

  Sala Turquesa 3

Infertilidade

Gestação e Amamentação

Infecções Urogenitais

Menopausa

Perguntas e Respostas




10h30 às 11h00
 

CONFERÊNCIA  - Consenso Academy of Nutrition and Dietetics / ASPEN de Desnutrição: Como Identificar e Tratar
tradução simultânea

  Sala Turquesa 2




11h00 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Tratar Desnutrição Hospitalar é: Custo ou Benefício?
tradução simultânea

  Sala Turquesa 2

A Desnutrição é Custo ou Investimento: Por Onde Começar?

Visão do Médico no Brasil

Visão do Médico na América Latina

Visão da Nutrição

Visão do Paciente

Terapia Nutricional Reduz Custos de Saúde Pública

Perguntas e Respostas




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Grande Auditório




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




12h30 às 14h00
 

SIMPÓSIO  - Eixo Intestino-Cérebro: O Elo Perdido na Depressão
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

O Ônus dos Transtornos Depressivos no Brasil e no Mundo

Modulação do Eixo Intestino-Cérebro em Transtornos Depressivos

Perguntas e Respostas




12h30 às 14h00
 

MINICASOS CLÍNICOS EM TERAPIA NUTRICIONAL  - Desafios na Nutrição do Paciente com Lesão Grave do Trato Gastrointestinal

Organizado em conjunto com: EMTN do Instituto Central do Hospital das Clínicas da FMUSP

  Sala Turquesa 1

Terapia Nutricional na Doença de Crohn Fistulizante e Refratária

Terapia Nutricional na Doença de Crohn Estenosante

Terapia Nutricional no Paciente com Disfunção do TGI após Ingestão de Soda Cáustica




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Probióticos no Esporte: A Nova Arma Mágica?

  Grande Auditório




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Uso de Probióticos na Fibrose Cistica

  Auditório Amarelo




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Microbiota nos Ciclos de Vida da Mulher

  Auditório Vermelho




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Terapia Nutricional no Doente Crítico: O Futuro Chegou!
tradução simultânea

  Sala Turquesa 2




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Fitoterapia, Medicina Tradicional Chinesa e Medicina Ayurveda: Princípios, Diferenças e Aplicações Práticas

  Sala Turquesa 3




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Como Aplicar o Conhecimento de Microbiota na Prática Clínica?

  Sala Turquesa 5




14h30 às 16h00
 

HIGHLIGHTS NEXSA  - Hot Topics em Nutrição e Atividade Física

  Grande Auditório

Periodização Nutricional na Prática Clínica: O Foco na Hipertrofia Muscular

Beta-alanina e Bicarbonato: Uso no Esporte

Aplicabilidade de Óleos, Gorduras e Seus Derivados no Esporte

A Beterraba, O Nitrato e o Esporte

Perguntas, Respostas e Fechamento




14h30 às 16h00
 

PERGUNTAS E RESPOSTAS  - Pre e Probióticos no seu Dia a Dia
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

A Dose de Probióticos em Trabalhos Científicos é Diferente da Bula: Qual Eu Prescrevo?

Quais São as Reais Contra-Indicações dos Probioticos na Prática Clínica?

Ofereço Probiótico de Cepa Única ou de Múltiplas Cepas?

Devo Tomar Probiotico Antes ou Depois das Refeições?

Todos os Prebióticos Funcionam da Mesma Forma no Organismo?

Pessoa com Intolerância à FODMAPs pode Tomar Prebiótico? Qual?

O Risco de Contaminação de Cateter Venoso Central por Probióticos Existe? Tem Prevenção?

Probióticos Previnem a Diarreia Associada a Antibióticos. Entretanto, Quais e Como dar Probióticos na UTI?

Perguntas e Respostas




14h30 às 16h00
 

  - Apresentação dos Segundos Colocados no 4º Prêmio PREPROSIM FQM

  Auditório Vermelho




14h30 às 16h00
 

SIMPÓSIO  - Prebióticos e Probióticos nos Alimentos de Consumo Diário: Resultados e Viabilidade

  Sala Turquesa 1

Microbiologia Preditiva Aplicada a Probióticos, Parabióticos e Pósbióticos

Produtos Lácteos Probióticos: Tecnologias Emergentes e Viabilidade

Metodologias Sensoriais para Desenvolver Alimentos Probióticos e Prebióticos

Probióticos e Prebióticos em Sucos de Frutas: Úteis ou Fúteis?

Prescrição de Alimentos com Probióticos na Prática Clínica: Como? Quais? Quanto?

Perguntas e Respostas




14h30 às 16h00
 

SIMPÓSIO  - Imunonutrientes em 2019: Qual a Relevância Para a Saúde?
tradução simultânea

  Sala Turquesa 2

Uso de Biomarcadores para Monitorização da Eficácia Clínica de Imunonutrição

Suplementação de Arginina, Prolina e Colágeno: Efeitos na Cicatrização?

Butirato e Outros Ácidos Graxos de Cadeia Curta Como Moduladores da Imunidade

Probióticos: Um Novo Imunonutriente

Perguntas e Respostas




14h30 às 16h00
 

SIMPÓSIO  - Novos Efeitos das Plantas Sobre os Sistemas Orgânicos

  Sala Turquesa 3

Sistema Digestório

Sistema Endócrino

Sistema Cardiovascular

Sistema Nervoso

Sistema Imunológico

Perguntas e Respostas




14h30 às 16h00
 

SIMPÓSIO  - Do Programa de Gerenciamento de Doenças Crônicas à Internação Domiciliar: Aspectos Nutricionais - Parte 1

  Sala Turquesa 5

Avaliação e Conduta em Paciente Domiciliar em Risco de Disfagia Sarcopenica e Outras

Disturbios Nutricionais e Polifarmacia em Home Care

Terapia Nutricional Enteral Domiciliar: Dilemas Éticos, Sociais e Clínicos

Terapia Nutricional Parenteral Domiciliar: Individualizada vs Pronta para Uso

Individualizada

Pronta para Uso

Perguntas e Respostas




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Grande Auditório




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Highlihts ICNO e CBNC
tradução simultânea

  Grande Auditório

Abertura

Dúvidas Mais Comuns de Seu Paciente Sobre Nutrição e Câncer e Suas Respostas

Dieta Cetogênica e Jejum Intermitente em Oncologia: Há Algum Benefício?

Vegetarianismo em Cãncer: Da Prevenção ao Tratamento

Nutrição e Estilo de Vida no Futuro dos Sobreviventes de Câncer

O Papel da Atividade Física no Estado Nutricional de Pacientes com Câncer

Perguntas, Respostas e Fechamento




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Doenças Neurodegenerativas e Nutrição na Era da Microbiota e da Transcriptômica

  Auditório Amarelo

Nutrólogo: Terapia Nutricional: Via, Tipo e Indicações

Enfermeiro: Terapia Nutricional: Manuseio e Cuidado

Fonoaudiólogo: Alimentação Segura

Nutricionista: Bioativos, Fitoterápicos e Nutrientes

Fisioterapeuta: Prevenção da Perda Muscular e Reabilitação

CRISPR-Cas9 e Definição de Mecanismos de Doenças Neurodegenerativas: Para Onde Vamos?

Microbiota Intestinal e Doenças Neurodegenerativas: Resultados e Perspectivas

Equipe Multiprofissional no Tratamento Nutricional do Alzheimer

Perguntas e Respostas




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Disbiose do Eixo Intestino-Fígado e o Efeito de Prebióticos, Probióticos e Simbióticos

  Auditório Vermelho

Microbiota Intestinal, Doença Hepática Gordurosa e Carcinoma Hepatocelular: Qual a Relação?

Disbiose e Uso de Simbióticos em NASH: Resultados

Disbiose em Doença Hepática Alcoólica e o Uso de Probióticos

Probióticos em Encefalopatia Hepática e Prevenção da Ascite Bacteriana

Discussão




16h30 às 17h30
 

MINICONFERÊNCIA E CASO CLÍNICO  - Desafios para Nutrir o Paciente Obeso na UTI

Organizado em conjunto com: EMTN do Hospital BP

  Sala Turquesa 1

Obeso Crítico: Como Nutrir?




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Avaliação Nutricional: Avanços em 2019
tradução simultânea

  Sala Turquesa 2

Ultrassom: Indicações e Contraindicações

Quais os Limites da Bioimpedância? Como o Ângulo de Fase pode Ajudar no Diagnóstico Nutricional?

Limitações do Uso da ASG e Antropometria na UTI. O Que Fazer?

As Dobras Cutâneas Ainda têm Validade? Para Quem?

Sucessos e Insucessos na Aplicação da ASG-PPP em Hospital Oncológico

Brasil

Europa

Como Avaliar Desempenho Físico e Funcional em Pacientes Críticos?

Perguntas e Respostas




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Impacto Imunológico da Fitoterapia no Exercício

  Sala Turquesa 3

  2ª JORNADA DE FITOTERAPIA NUTRICIONAL

Ginseng

Echinacea

Alho e/ou Raiz Forte

Ginkgo biloba

Rhodiola rósea

Perguntas e Respostas




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Do Programa de Gerenciamento de Doenças Crônicas à Internação Domiciliar: Aspectos Nutricionais - Parte 2

  Sala Turquesa 5

Manuseio da Doença Crônica em Casa: Como Cuidar de um Trabalho Sem Fim

Diagnóstico, Conduta e Acompanhamento Nutricional no Gerenciamento de Crônicos em Casa

Como Frear a Sarcopenia no Doente Crônico

Telemonitoramento Nutricional no Atendimento do Paciente Domiciliar

Caso Clínico: Prevenção e Atendimento do Paciente Crônico em Casa




17h30 às 18h30
 

MINICONFERÊNCIA E CASO CLÍNICO  - Manejo Clínico de Fístula Pancreática

Organizado em conjunto com: Hospital BP Mirante

  Sala Turquesa 1

Fístula Pancreática em Pós-Operatório de Cirurgia Robótica




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Destaques do 8º ICNO e CBNC

  Grande Auditório

O que Há de Novo em Caquexia em 2019?

Alteração na Composição Corporal no Câncer Pode ser Chamado de Desnutrição?

Sim

Não

Prescrição de Fitoterápicos, Fitoquímicos e Nutracêuticos no Câncer

Discussão




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Eixo Intestino-Pele na Saúde e na Doença

  Auditório Amarelo

Envelhecimento da Pele e Radiação Ultravioleta. Qual o Papel do Microbioma da Pele?

Barreira da Pele e Microbioma em Acne: Oportunidades de Tratamento

Psoríase, Eczema Atópico e Dermatite: Probióticos Podem Ajudar? Qual(is) Cepa(s)? Em que Dose?

Caso Clínico




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Atualização das Diretrizes da Organização Mundial de Gastroenterologia (WGO): Guidelines para Uso de Probióticos, Prebióticos e Simbióticos

  Auditório Vermelho

Diarreia Infecciosa Aguda

Enterocolite Necrotizante

Prevenção da Diarreia Associada a Antibióticos

Diarreia por Clostridium difficile

Síndrome do Intestino Irritável

Constipação Funcional

Discussão




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - O que Mudou Desde Minha Conferência Peter Furst?

  Sala Turquesa 2

2007 - 2019: Doença Renal Crônica: Novas Perspectivas Nutricionais?

2011 - 2019: Benefícios da Terapia Nutricional Especializada na Má Absorção Grave

2012 - 2019: Construindo Acertos e Destruindo Mitos em Nutrição Peri-Operatória

2016 - 2019: Microbioma Intestinal na UTI Neonatal

Perguntas, Respostas e Fechamento




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Vitaminas, Bioativos e Nutracêuticos: Novidades em 2019 - Parte 1

  Sala Turquesa 3

Vitamina E e Imunidade no Diabetes Tipo 2

Genisteína no Manuseio do Alzheimer: Resultados Clínicos e Experimentais

Flavonoides como Imunomoduladores da Microbiota

Poluição Aérea e Consumo de Vitaminas: Ajuda ou Prejudica?

Perguntas e Respostas




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Cicatrização em Feridas Crônicas Complexas

  Sala Turquesa 5

Úlcera em Pé Diabético

Médico

Nutricionista

Enfermeira

Úlcera Por Pressão

Médico

Nutricionista

Enfermeira

Úlceras de Perna: Venosa e Arterial

Médico

Nutricionista

Enfermeira




08h30 às 18h00
 

  - Transmissão Simultânea
tradução simultânea

  Sala Coral




08h30 às 18h00
 

  - Transmissão Simultânea
tradução simultânea

  Sala Turquesa 4




08h30 às 18h00
 

  - APRESENTAÇÃO DE TEMAS LIVRES

  Sala Marrom




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Grande Auditório




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Microbiota e Câncer: Da Carcinogênese ao Tratamento
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

Microbiota: Um Orquestrador da Imunoterapia em Câncer

Microbiota e Resistência à Quimioterapia: Para onde Vamos?

Microbiota e Câncer Colorretal: Causa, Consequência e Uso de Simbióticos

Perguntas, Respostas e Fechamento




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Papel da Microbiota nas Doenças Digestivas

Organizado em conjunto com: Núcleo Brasileiro para Estudo do Helicobacter pylori e Microbiota

  Auditório Vermelho

Microbiota Esofágica e sua Disbiose

O Efeito dos Probióticos no H. pylori

Gastrites, Microbiota e Disbiose Gástrica: Probióticos?

Disbiose nas Doenças Pancreáticas

Perguntas e Respostas




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Importância da Massa Muscular Esquelética

Organizado em conjunto com: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN)

  Sala Turquesa 1

Na Sarcopenia

No Emagrecimento

Treinamento Muscular Respiratório: da Sarcopenia à Alta Performance

Perguntas e Respostas




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Vitaminas, Bioativos e Nutracêuticos: Novidades em 2019 - Parte 2

  Sala Turquesa 3

Compostos Bioativos na Saúde Cardiovascular: Ponto e Contra-Ponto

Potencialidades Funcionais e Nutracêuticas das Proteínas do Leite

Carotenóides: Pigmentos Naturais como Compostos Bioativos

Substâncias Bioativas do Guaraná e do Café e Seus Benefícios à Saúde

Perguntas e Respostas




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Grande Auditório




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




12h30 às 13h00
 

CONFERÊNCIA  - Obesidade e Prebióticos: do Mecanismo à Intervenção
tradução simultânea

  Grande Auditório




12h30 às 14h00
 

SIMPÓSIO  - Terapia Nutricional e Microbiota
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

Emulsões Lipídicas Parenterais e Microbiota Intestinal

FODMAPS em Nutrição Enteral: Diarreia?

Doença Hepática Associada a NP: O Efeito da Microbiota Intestinal, Pré e Probiótico

Nutrição Enteral Exclusiva em Doença de Crohn: Impacto na Microbiota Intestinal

Perguntas, Respostas e Fechamento




13h00 às 14h30
 

4º SIMPÓSIO ALFREDO HALPERN  - Obesidade em 2019
tradução simultânea

  Grande Auditório

Suplementação de Ácido Alfa-Lipóico, Bioaditivos e Nutracêuticos no Tratamento da Obesidade

Neurofeedback e Mindfulness: Nova Abordagem Terapêutica em Obesidade

Polimorfismos em Obesidade: Quais? Para Quem? Como Aplicar?

Uma Nova Bactéria e sua Molécula na Redução do Peso

Perguntas, Respostas e Fechamento




13h30 às 18h00
 

CURSO INTERNACIONAL LLL ESPEN  - Terapia Nutricional no Câncer (Curso Internacional LLL ESPEN)
tradução simultânea

  Sala Turquesa 2

Mais informações sobre o curso serão divulgadas em breve!




14h00 às 15h00
 

MINICONFERÊNCIA E CASO CLÍNICO  - Terapia Nutricional no Paciente Crítico Oncológico de Alto Risco Nutricional: Da Internação na UTI até a Desospitalização

Organizado em conjunto com: EMTN do Instituto do Câncer de São Paulo Octavio Frias de Oliveira (ICESP)

  Sala Turquesa 1

Aspectos Fisiológicos e Anabólicos nos Primeiros Dias de Internação no Paciente Crítico Oncológico

Implementação e Manejo da Terapia Nutricional no Paciente Crítico Oncológico

Importância da Calorimetria Indireta como Parte Integrante de Protocolo de Terapia Nutricional na UTI

Da UTI até Desospitalização em Oncologia: Conquistas e Desafios Após 10 Anos de Atuação da EMTN ? ICESP




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Eixo Intestino-Fígado e Doença Hepática Associada à Insuficiência Intestinal
tradução simultânea

  Auditório Amarelo




14h30 às 16h00
 

SIMPÓSIO  - Novo Tratamento da Insuficiência e Falência Intestinal: Uma Luz no Fim do Túnel?
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

Falência Intestinal: Fisiopatologia, Diagnóstico e Tratamento

Caso Clínico Comentado: Síndrome do Intestino Curto com Jejunostomia Terminal

Caso Clínico Comentado: Síndrome do Intestino Curto com Nutrição Parenteral Domiciliar sem Acesso Venoso

Perguntas e Respostas




14h30 às 16h00
 

MESA REDONDA  - Tratamento Não Farmacológico da Insuficiência Cardíaca: O Que Diz a Nova Diretriz Brasileira?

  Auditório Vermelho

Restrição de Sódio

Restrição Hídrica

Dieta e Perda de Peso

Ômega 3

Coenzima Q10

Vitamina D

Consumo de Bebidas Alcoólicas

Atividade Física

Perguntas e Respostas




15h30 às 16h30
 

MINICONFERÊNCIA E CASO CLÍNICO  - Terapia Nutricional no Paciente Neurológico

Organizado em conjunto com: EMTN do Hospital Santa Catarina

  Sala Turquesa 1

Desafios da Terapia Nutricional no Paciente Neurológico




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Grande Auditório




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Antes, Durante e Após Treino: Como a Nutrição Deve Ajudar?

  Grande Auditório

Prescrição Pré-Treino Eficiente: Novidades em Suplemento e Alimentos

Jejum Intermitente na Prática Clínica: Como fazer?

Danos Causados por Exercício Extenuante e Proteção Conferida por Probióticos

Recuperação Pós-Treino: Evidência Científica vs Prática

Perguntas, Respostas e Fechamento




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Composição da Microbiota Intestinal na Saúde ou Doença
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

Condicionantes Modificadores da Assinatura Microbiológica e Sua Resiliência

Composição da Microbiota Intestinal e Dieta: Existe Relação nas Respostas Individuais da Microbiota?

Composição da Microbiota Intestinal e Atividade Física: Indicação e Uso de Pré, Pro e Simbióticos

Disbiose e Doença: Causa ou Consequência?

Discussão




16h30 às 17h30
 

DEBATE  - Metanálise como Guia de Conduta em Nutrição

  Auditório Vermelho

Abertura e Votação Inicial

Acredito

Não Acredito

Votação 2

Acredito

Não Acredito

Votação Final e Fechamento




16h30 às 18h00
 

MESAS REDONDAS E A DANÇA DAS CADEIRAS  - MESAS REDONDAS E A DANÇA DAS CADEIRAS

  Sala Turquesa 3

Sequenciamento Genético do Microbioma na Prática Clínica

Marketing pessoal e Carreira Profissional: Técnicas e Conceitos

Ingestão de Leite e Derivados e Tratamento da Intolerância à Lactose Além da Restrição dos Lácteos

Como Driblar os Desafios das Terapia Nutricional no Ambiente Hospitalar

Prescrição de Jejum Intermitente e Dieta Cetogênica: Para Quem? Como? Quando?

Corrida de Rua e Nutrição: Preparo Pré, Durante e Após Prova




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Resultados Clínicos do Programa Pré-Operatório Multimodal

Organizado em conjunto com: Projeto ACERTO

  Sala Turquesa 5

Triagem e Avaliação do Paciente

Condicionamento Físico Pré-Operatório

Suplementos Nutricionais

Estratégias Para Redução de Ansiedade

Custo vs Benefício

Discussão




17h30 às 18h30
 

MINICONFERÊNCIA E CASO CLÍNICO  - Nutrição Enteral do Paciente Cirúrgico Crítico

Organizado em conjunto com: Hospital BP

  Sala Turquesa 1




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Microbiota e Síndrome do Intestino Irritável (SII): Realidade ou Fantasia?
tradução simultânea

  Auditório Amarelo

Fisiopatologia da SII

Existe Alguma Dieta Especial para SII?

Microbiota na SII: Causa ou Consequência?

Prebióticos e Probióticos na SII

Transplante Fecal Experimental em SII: Este é o Futuro?

Perguntas e Respostas




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Disbiose por Medicamentos e Antibióticos: Probióticos Ajudam?

  Auditório Vermelho

Uso Racional de Antibiótico

Disbiose em Antibioticoterapia

Disbiose por Medicamentos não Antibióticos

Importância da Microbiota Durante o Tratamento Clínico e Imunoterápico do Câncer

Perguntas e Respostas




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Atendimento Multiprofissional do Idoso

Organizado em conjunto com: Centro de Estudos do Gasto Energético e Composição Corporal - CEGECC

  Sala Turquesa 2

Envelhecimento da População: Quais São os Atuais Desafios para os Profissionais da Saúde?

O Idoso Frágil: Como Identificar? Quais os Desfechos Clínicos da Fragilidade no Idoso Frágil?

Perda de Massa e Função Muscular na Senescência e Senilidade: Novos Métodos de Avaliação e Triagem

Musculação, Pilates e Atividades de Recreação: Qual é o Melhor Método para Preservar a Saúde e a Qualidade de Vida dos Idosos?

A Alimentação como forma de prevenção da perda de cognição: o que há de novo?

Perguntas e Respostas




08h30 às 10h00
 

SIMPÓSIO  - Nutrição Comportamental: Como uma Nova Abordagem se Tornou o Diferencial dos Nutricionistas

  Sala Turquesa 5

O Que é e Qual a Importância do Construto 'Comportamento Alimentar'?

Consequências da Restrição para o Comportamento Alimentar

Comunicação Ética, Positiva e Inclusiva em Nutrição: Habilidades Necessárias ao Profissional

Fundamentos e Técnicas da Entrevista Motivacional para Nutrição

Estratégias de Atendimento Nutricional para Diferentes Públicos e Situações Clínicas

Perguntas e Respostas




08h30 às 18h00
 

  - Transmissão Simultânea
tradução simultânea

  Sala Coral




08h30 às 18h00
 

  - Transmissão Simultânea
tradução simultânea

  Sala Turquesa 4




09h00 às 10h00
 

DEBATE  - Nutrição Enteral Precoce Pós Duodenopancreatectomia

  Sala Turquesa 1

Abertura e votação inicial

Nutricionista

Eu Faço

Eu Não Faço

Votação 2

Cirurgião

Eu Faço

Eu Não Faço

Fechamento e votação final




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




10h00 às 10h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Nutrição e Empreendedorismo

  Sala Turquesa 3

Conceito de Startups na Gestão do Consultório: O Que Preciso Saber?

Empreenda Nutri: Dez Passos para um Pith de Sucesso!

Effectuation: Como Aplicar essa Metodologia em Meu Consultório

Discussão




10h30 às 12h00
 

SIMPÓSIO  - Nutrição Clínica Levada aos Extremos

  Sala Turquesa 5

Terapia Nutricional Parenteral Cetogênica em Crianças com Epilepsia Refratária

Terapia Nutricional no Pós-Operatório Precoce e Tardio de Transplante de Intestino Delgado

Nutrição nos Distúrbios Alimentares: Anorexia e Bulimia no Extremo do IMC

A Nutrição na Síndrome da Caquexia Pulmonar

Perguntas e Respostas




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




12h00 às 12h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Novo Tratamento de Distúrbios Cardiometabólicos e Doença Renal Crônica: Intervenção Microbiana e Probiótica Intestinal

  Auditório Vermelho




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Marcadores Epigenéticos de Resposta da Dieta para Personalizar Planos com Objetivo de Perda de Peso
tradução simultânea

  Sala Turquesa 2




14h00 às 14h30
 

CONFERÊNCIA  - Prevenindo o Câncer Desde a Infância: Consequências de uma Vida Saudável

  Sala Turquesa 3




14h00 às 14h30
 

15ª CONFERÊNCIA PETER FURST  - Nutrição Parenteral no Brasil - Mais de 40 Anos de História para Contar

  Sala Turquesa 5




14h30 às 15h30
 

SIMPÓSIO  - Novos Probióticos à Vista

  Auditório Vermelho




14h30 às 15h30
 

SIMPÓSIO  - Novos Probióticos à Vista

  Auditório Vermelho

Akkermansia muciniphila

Faecalibacterium prausnitzii

Eubacterium hallii

Perguntas e Respostas




14h30 às 16h00
 

SIMPÓSIO  - Dos Big Data para a Nutrição Personalizada

  Sala Turquesa 1

De Apple ® para Apples: a Evolução da Tecnologia na Nutrição

Prós e Contras da Inteligência Artificial na Nutrição: Freeletics Nutrition e Outros

A Tecnologia a Serviço da Nutrição: Uso Consciente das Mídias Sociais

Discussão




14h30 às 16h00
 

  - 5º WORKSHOP DE PRÁTICAS PEDIÁTRICAS - PARTE 1

  Sala Turquesa 3

Componentes Bioativos do Leite Humano

Padrões de Referência para Crescimento de Prematuros

Terapia Nutricional na Síndrome do Intestino Curto da Criança

Microbiota Intestinal: O Início

Eixo Intestino-Cérebro da Criança

Perguntas e Respostas




14h30 às 16h00
 

SIMPÓSIO METANUTRI 25 ANOS  - A Repercusão Ômica da Cirurgia Bariátrica e Seus Benefícios

Organizado em conjunto com: Laboratório de Nutrição e Cirurgia Metabólica do Aparelho Digestivo da FMUSP

  Sala Turquesa 2

Resposta Transcriptômica de Hormônios Gastrintestinais

Metabolômica Tecidual, Plasmática e Urinária

Microbiota Intestinal

Carcinogênese no Estômago Excluso: Existe?

Absorção e Metabolismo de Folato e Vitamina B12

Perguntas e Respostas




15h00 às 16h00
 

DEBATE  - Divergentes, Convergentes ou Insurgentes?

  Sala Turquesa 5

A Terapia Nutricional é Efetiva? Para Quem? Quando? Por quê?

Votação Inicial (A)

Sim

Não

Réplica

Tréplica

Votação Final (A)

A Terapia Nutricional é bem Aplicada? Para quem? Quando? Por Quê?

Votação inicial (B)

Sim

Não

Réplica

Tréplica

Votação final (B)

Fechamento




15h30 às 16h00
 

CONFERÊNCIA  - Grãos do Kefir, Iogurtes e Kombucha: São Probióticos?

  Auditório Vermelho




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Amarelo




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Auditório Vermelho




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 1




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 2




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 3




16h00 às 16h30
 

  - INTERVALO

  Sala Turquesa 5




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Prebióticos, Probióticos e Simbióticos na Síndrome Metabólica

  Auditório Amarelo

Doenças Cardiovasculares

Diabetes

Obesidade

Doença Hepática Não Alcoólica

Perguntas e Respostas




16h30 às 18h00
 

  - Microbiota Oral: Tudo Começa pela Boca!

  Auditório Vermelho

Bactérias Orais Podem Disparar Doenças Intestinais?

Obesidade e Microbiota Oral: Existe Relação?

Disbiose Oral Pode Ser Fator de Risco para Doenças Neurodegenerativas?

Efeito dos probióticos sobre a microbiota oral e a saúde bucal humana

Transplante de Microbiota Oral: Novo Tratamento para Doenças Orais?




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Cirurgia Bariátrica: Riscos e Recompensas em 2019

  Sala Turquesa 1

Eficiência e Risco da Cirurgia Bariátrica

Ingestão e Comportamento Alimentar após Cirurgia Bariátrica

Ômega 3 e Cirurgia Bariátrica: Pré e Pós Operatório

Reversão da Cirurgia Bariátrica: Indicação e Riscos

Cirurgião

Nutricionista

Perguntas e Respostas




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Prescrição e Interpretação de Exames Bioquímicos na Prática Clínica

  Sala Turquesa 2

Genética

Intolerância e Alergias

Metabólico

Microbiota

Perguntas e Respostas




16h30 às 18h00
 

  - 5º WORKSHOP DE PRÁTICAS PEDIÁTRICAS - PARTE 2

  Sala Turquesa 3

Uso de probióticos na criança obesa: o que há de evidências

Glúten na nutrição infantil: comê-lo ou não comê-lo

Combatendo o sedentarismo infantil

Betaglucana: funções e benefícios em crianças

Perguntas e Respostas




16h30 às 18h00
 

SIMPÓSIO  - Desafios Nutricionais do Paciente em Ventilação Mecânica

  Sala Turquesa 5

Avaliação Nutricional, Gasto Energético e Monitoramento do Paciente em Ventilação Mecânica

Ventilação Mecânica Aguda e Prolongada: Condicionantes da Sobrevida?

Paciente em Ventilação Mecânica: Nutrição Parenteral, Enteral ou Mista? Por quê?

Probiótico em Paciente em Ventilação Mecânica: Prevenção e Tratamento de Pneumonia Associada à Ventilação Mecânica (PAVM)

Perguntas e Respostas






Informações sobre Inscrição