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GanepãoCAST - Na Gestação, Dieta Vegetariana é Segura?

23 de maio de 2018


Tags: dieta vegetariana gestação vitamina b12 ganepaocast




Quando bem planejadas, as dietas vegetarianas promovem o crescimento e desenvolvimento adequados e podem ser adotadas em qualquer ciclo da vida, inclusive na gestação.

Mas, é seguro realizar dieta vegetariana na gestação?

Estudo analisou casos de deficiência grave de vitamina B12 durante a gravidez em mulheres veganas, bem como em mulheres com anemia perniciosa.

Confira os resultados deste estudo no GanepãoCAST!

 

Referências

 

Dror DK, Allen LH. Effects of vitamin B12 deficiency on neurodevelopment in infants: current knowledge and possible mechanisms. Nutr Rev. 2008; 66:250-255.

Mangels R, Messina V, Messina M. The Dietitian´s Guide to Vegetarian Diets – Issus anda Applications. Third edition. Jones &Bartlett Learning 2011.

Sociedade Brasileira Vegetariana. Guia Alimentar de Dietas Vegetarianas para Adultos. Disponível em:http://www.svb.org.br/livros/guia-alimentar.pdf. Acesso em: 11/12/2016.

 

 

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